RS Materna : Rumah Sakit Medan – Makanan yang kita konsumsi setiap hari secara drastis akan mempengaruhi aspek kesehatan, termasuk risiko memiliki penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes dan juga kanker. Perkembangan kasus kanker sudah terbukti dipengaruhi oleh pola makan dan ada berbagai jenis makanan yang bisa membuat sel kanker mati.
Membuat sel kanker mati ini maksudnya mencegah pertumbuhan kanker agar tidak semakin berbahaya. Makanan yang dibenci sel kanker mati umumnya memiliki kandungan senyawa tertentu dan terbukti secara ilmiah dapat membunuh maupun menghentikan perkembangan sel kanker.
Walaupun tidak ada satu makanan yang bisa mengurangi risiko penyakit kanker tetapi sinergi antara banyak nutrisi seperti mineral, vitamin, fitokimia dan antioksidan, kemungkinan besar bisa memberikan keluarga perlindungan secara optimal dari ancaman kanker.
Makanan yang di Benci Sel Kanker
Berikut ini adalah beberapa daftar makanan yang bisa membuat sel kanker yang ada di dalam tubuh mati atau ampuh untuk mencegah perkembangan sel kanker yang ada di dalam tubuh:
1. Brokoli
Brokoli dan berbagai sayur silangan yang lainnya seperti kubis, kangkung dan juga kembang kol ini memiliki kandungan fitokimia yang disebut dengan glukosinolat. Sayuran tersebut mempunyai enzim pelindung yang dilepaskan ketika mengunyah sayuran mentah, sehingga bisa merusak dinding sel.
Pada tubuh juga akan memproduksi enzim tersebut di dalam usus dan saat brokoli mentah maupun dimasak melewatinya, enzim akan diaktifkan. Sayuran satu ini paling protektif dengan paru-paru, kanker prostat, kandung kemih, payudara, usus besar, kerongkongan, leher, kepala, mulut dan juga perut.
2. Buah Berry
Buah beri ini memiliki kandungan antosianin yang tinggi, yaitu pigmen tumbuhan yang mempunyai sifat antioksidan dan bisa dikaitkan dengan penurunan risiko terjadinya penyakit kanker. Pada sebuah penelitian yang dilakukan kepada 25 orang yang memiliki kanker kolorektal dan diobati menggunakan ekstrak bilberry selama 7 hari, membuktikan bisa mengurangi pertumbuhan sel kanker 7%.
Berdasarkan temuan tersebut, memasukkan satu maupun dua porsi buah beri ke dalam makanan setiap harinya, bisa membantu menghambat perkembangan kanker di dalam tubuh.
3. Kacang
Pada sebuah penelitian menemukan bahwa jika konsumsi kacang-kacangan bisa dikaitkan dengan menurunkan risiko jenis kanker tertentu. Memakan kacang secara teratur dikaitkan bisa membantu menurunkan risiko kanker kolorektal, pankreas dan juga endometrium.
Ada penelitian yang juga menemukan bahwa jenis kacang tertentu bisa dikaitkan dengan memiliki risiko penyakit kanker yang lebih rendah.
4. Kunyit
Kunyit ini juga menjadi salah satu jenis makanan membunuh sel kanker, karena kandungan curcumin yang merupakan bahan aktif didalamnya yang memberikan efek anti-inflamasi, antioksidan serta antikanker. Kurkumin sudah terbukti efektif untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, payudara serta prostat yang dilakukan pada penelitian tabung reaksi lainnya.
Agar hasilnya terbaik, setidaknya harus mengkonsumsi 1/2–3 sendok teh atau setara 1-3 gram kunyit bubuk per harinya. Nantinya, bisa menggunakannya sebagai bumbu halus untuk menambah cita rasa pada makanan. Anda juga bisa memasangkannya dengan lada hitam untuk lebih meningkatkan penyerapannya.
5. Tomat
Warna merah yang terdapat pada tomat membuat jenis tomat yang berair dan matang sulit untuk ditolak dan menjadikannya alat cukup potensial untuk melawan sel kanker prostat dan penyakit jantung. Warna merah tersebut berasal dari fitokimia yang dikenal dengan likopen, antioksidan kuat dan paling terkonsentrasi di dalam tomat.
6. Bayam
Bayam ini memiliki kandungan yang kaya dengan lutein dan zeaxanthin, karotenoid yang dapat menghilangkan molekul kurang stabil yang lebih dikenal dengan radikal bebas dari tubuh Anda sebelum nantinya merusaknya. Kandungan tersebut ditemukan pada bayam dan sayuran hijau gelap.
Ada beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa mereka bisa melindungi dari penyakit kanker mulut, kerongkongan, dan juga perut.
7. Wortel
Wortel ini mengandung beta-karoten, antioksidan yang dipercaya oleh para ilmuwan bisa untuk melindungi membran sel dari kerusakan toksin serta memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Wortel juga memberikan vitamin dan fitokimia lainnya dan membunuh sel kanker payudara, mulut, faring, laring, perut dan juga kerongkongan.
Ada beberapa penelitian yang menyebutkan jika wortel memberikan perlindungan dari kanker serviks yang menyediakan antioksidan yang bisa melawan HPV penyebab utama terjadinya kanker serviks.
Nah itulah informasi tentang Makanan yang di Benci Sel Kanker, semoga bermanfaat dan sehat selalu. Salam Sehat,